食品油炸機(jī)滅火裝置是一種針對(duì)油炸機(jī)流水線、大型油炸機(jī)的一種自動(dòng)滅火裝置,能夠及時(shí)探測(cè)到火情,自動(dòng)進(jìn)行滅火功能。油炸機(jī)是一種專門用于食品用電、燃?xì)?、燃料、生物燃料等能源?shí)現(xiàn)高溫油炸烹飪的設(shè)備,是食品加工中常見的加工設(shè)備,產(chǎn)品有單機(jī)、半自動(dòng)、全自動(dòng)系列,適用于中小型食品廠、大型食品加工企業(yè)。下面我們來(lái)具體講一下關(guān)于食品油炸機(jī)滅火裝置。
食品廠油炸機(jī)食品車間,整體工作環(huán)境高溫潮濕,長(zhǎng)期使用容易對(duì)電氣元件和線路造成腐蝕,對(duì)配電柜、油炸機(jī)控制柜影響較大。我們知道,使用油炸鍋和相關(guān)的東西,然后我們都避免使用火,在食品油炸機(jī)發(fā)生的各類事故中,火災(zāi)事故約占80%左右,且損失巨大,因此需要對(duì)油炸機(jī)火災(zāi)安全問題高度重視。
食品油炸機(jī)滅火裝置介紹
食品油炸機(jī)滅火裝置由滅火裝置、溫度檢測(cè)系統(tǒng)、聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng)組成,實(shí)現(xiàn)快速預(yù)警、自動(dòng)滅火、手動(dòng)啟動(dòng)、24小時(shí)不間斷電源、快速滅火、環(huán)保無(wú)污染,可與火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)動(dòng),具有自動(dòng)、手動(dòng)和機(jī)械應(yīng)急操作三種啟動(dòng)方式。
食品油炸機(jī)滅火裝置優(yōu)勢(shì)
1、滅火藥劑采用二氧化碳,采用物理降溫冷卻滅火原理,可局部滅火,滅火后對(duì)油炸機(jī)及其配件無(wú)污損,維護(hù)簡(jiǎn)單;
2、一體化柜式設(shè)計(jì),不銹鋼外殼構(gòu)造,安裝在油炸機(jī)旁邊或附近區(qū)域,通過(guò)管道延伸至機(jī)床內(nèi)部容易起火的區(qū)域,美觀大方。
3、采用二次預(yù)警,可自動(dòng)、手動(dòng)雙模式啟動(dòng);
4、自動(dòng)探測(cè)報(bào)警滅火,通過(guò)探測(cè)器探測(cè)到機(jī)床的火焰溫度后,無(wú)需打開油炸機(jī)蓋即可直接噴灑滅火劑;
5、采用氣體滅火劑貯瓶,可對(duì)不同空間尺寸的油炸機(jī)進(jìn)行保護(hù),同時(shí)也可選擇適合的滅火藥劑以及探測(cè)器設(shè)備,保障油炸機(jī)的安全。
6、可將風(fēng)機(jī)與加熱系統(tǒng)聯(lián)動(dòng),在發(fā)生火災(zāi)時(shí)自行切斷,防止火災(zāi)嚴(yán)重蔓延。
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